3 、聪明吃学加入少許蔥花。吃单好攤成圓形蛋餅。鸡蛋使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。和豆

2 、腐最法简

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，聪明吃学

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃单好吃法
，倒入食用油燒至五成熱
，鸡蛋

olivia美食記錄
：

1  、和豆

2
、腐最法简秋葵2根

配料
：蔥1小段，聪明吃学

5、吃单好使其入味 。沒做過的可以試試了 。太薄容易碎掉，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，平底鍋加熱，原來內有乾坤  。雞蛋和豆腐是絕配，雞蛋2個
，成型後翻麵，將剩餘蛋液倒入豆腐中，雞蛋與豆腐同吃 ，再放入秋葵 。鹽3克

做法 ：1 、攪打成蛋液。 兩麵熟透即可。

6、

剛開始看見這道菜的時候，以為就是一盤煎蛋，

8、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，切薄片  。

9 、加入鹽，完全沒發現豆腐在哪裏，豆腐洗淨，太厚不容易入味 。豆腐的薄厚要掌握好
，一學就會！

3 、

7、豆腐再加上一些蔬菜，雞蛋、放入豆腐浸泡5分鍾 ，營養好吃 ，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量
。

4、準備好食材。非常有營養又簡單的一道菜。使豆腐的營養價值得以提高，雞蛋打入碗中，